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          茶籽餅/粕的作用,野山茶油果實榨油后剩下的渣

          茶籽餅/茶粕、又稱茶麩、茶枯或茶枯粉,呈紫褐色顆粒,是野山茶油果實榨油后剩下的渣。茶粕中含有12-18%的茶皂素。茶皂素是一種溶血性毒素,能使魚的紅細胞溶化,故能殺死野雜魚類、泥鰍、螺螄、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆蟲。茶皂素易溶于堿性水中,使用時加入少量石灰水,藥效更佳。由于茶粕的蛋白質含量較高,因此這還是一種有機肥,廣泛應用在農作物及果樹栽種中,效果好。對淤泥少、底質貧瘠的池塘可起到增肥作用。使用茶粕作為清塘藥物,比其它藥物具有更獨特的功效。茶籽餅/茶粕還含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營養物質,在水產養殖中被廣泛應用,主要作用有以下幾種: 

            茶籽餅/茶粕是一種理想的清塘藥物,不僅可以殺滅各種野雜魚蝦,還可以殺死蛙卵、蝌蚪、螞蝗及螺蚌等,但對水生植物無毒殺作用。茶籽餅/茶粕消毒具有成本低、去毒快的特點。具體方法是:幾畝或幾十畝的小池塘,進水30厘米~40厘米,按20克/立方米的濃度將茶籽餅浸泡一晝夜后,均勻潑灑,若同時加30千克~40千克生石灰一起潑灑,還可殺死多種病原體。上百畝的大池塘也可不用浸泡,把茶籽粉/粕均勻干撒于池塘中,但干撒的藥效比浸泡要慢。用茶籽粉/粕消毒一般2周左右毒性消失,可進水放苗。 

            由于茶籽粉/粕中含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營養物質,清塘進水后,有利于浮游生物大量繁殖,是基礎餌料生物的一種良好有機肥料。

            茶籽粉/粕中有粗蛋白質11%~12%,脂肪5%~7%,無氮浸出物40%~45%,磷酸0.37%,每千克含有消化能8.37兆焦~10.05兆焦,其蛋白質中含有魚類所需十幾種氨基酸,因此茶籽粉/粕又是養魚的好飼料。但茶籽餅不能直接喂魚,須經過發酵脫毒后才可投喂。深0.5米左右的坑,將茶籽餅粉碎放于坑內鋪平,加水浸泡,用塑料薄膜密封,隔3天~4天向坑內加注相當于茶籽餅總量1/5的水并翻動1次,當茶籽餅有氣泡、酸味或酒香味時即可喂魚,一般一周投喂1次。 

            茶籽粉/粕還是魚類出血病及細菌性爛鰓病、赤皮病和腸炎病的好藥物。在5月~9月份魚病高發季節,每畝池塘用新鮮茶籽粉/粕2千克~4千克分成很多小塊分散放于池中,讓毒素在池塘中緩慢浸出,不僅可以殺死魚體表和鰓部的病原體,還可殺死各種寄生蟲及蟲卵,對未發病魚類有預防作用,對發病魚類有明顯治療效果。不僅如此,茶籽粉/粕還是養蝦池中清除害魚的物,由于茶籽粉/粕對蝦的致死濃度比魚的高,約為40倍,所以養蝦池中有敵害魚類時,可用茶籽粉/粕15克/立方米~20克/立方米殺死敵害魚類而對蝦沒有傷害。

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